BRANIFF★STAFF 募集ちゅう。

IMG_0719.JPG

BRANIFFでは、ただいま。

スタッフを募集しております♪♪♪


食べるのが、ダイスキで、

お野菜とフルーツが、ダイスキで、

お料理やお菓子作りが得意で、

明るく、元気な方がいいなぁ〜♪


フルタイムで働ける方を募集しています。

男女は問わず。


ご興味があるかたは、BRANIFFまで。

099−206−1246

お待ちしています♪♪♪

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

キュートなお菓子たち。

IMG_2579.JPG

ブラニフのショーケースには、

さらに、愛らしさを増し、

思わず。

ニコニコ笑顔になっちゃう、

キュートなお菓子たちがいっぱいデス。

もう。

召し上がっていただきました???




お料理メニューは、現在。

まいにち。

多国籍のお料理に挑戦中♪♪♪


おとといは、坦坦麺ならぬ 坦坦ごはん。

今日は、トルコの「シシケバブ。」

明日は、「アルゼンチン風のミートパイ。」


まいにち。

遊びに来ても、飽きないよ♪

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

アメリカンチェリーのチーズタルト。

お待たせいたしました♪♪♪

本日、デビューいたしました。

IMG_2526.JPG

ひとあし。

お先に。

いただきました♪♪♪


美味しく、しっとりと。

仕上がりました。


アメリカンチェリーがある期間だけの、

限定のチーズタルトなので、

お見逃しなく♪

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

無花果。

IMG_2523.JPG

はやいもので、もぅ。 

いちじくが入荷しました♪♪♪


漢字でみると、「無花果。」

まるで、

お花のない果実のように思われちゃいますが・・・・・。

じつは。

IMG_2524.JPG

この真っ赤な、ぷちぷちが、お花。

お花をまるごと、食べられちゃう果実なんデス。

ちょっと。

ステキなフルーツでしょ♪♪♪


明日のデザートに、

「無花果のコンポート★ジュレ。」を作りましたよん。


便秘で、お悩みの方には、

無花果は、超オススメ。







 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

まるごといちごのスムージー。

わたしが、毎年。

個人的に、楽しんでいる ドリンクメニュー。


毎日食べても飽きない、ダイスキなイチゴちゃん♪♪♪

最後の時期になると、買い占めて、

ジャムやピュレを作り、

そして、

旬をむかえ、ビタミンCたっぷりんこのイチゴちゃんを、

まるごと。 

冷凍します。



真夏の時よりも、

もっとも、紫外線が多い、

5月・6月の季節。


ビタミンをいつもより、

たくさん、摂取せねばなりませぬ。


この時のために、

ダイスキなイチゴちゃんを確保しておくのデス。

IMG_2509.JPG

まるごと イチゴちゃんのスムージー。

IMG_2513.JPG

ときどき。

IMG_2515.JPG

そのまんまの、

しゃりしゃりのイチゴちゃんがあって、

これがまた。

うれし〜の♪


毎年。

自分だけのお楽しみのドリンクでしたが、

今年は、

皆様も、どうぞ。

めしあがってくださいな。


イチゴちゃんがなくなったら、おしまい。


ちなみに、

冷凍しておいたイチゴちゃんは、

「あまおう。」デス。



ほかにも。

ちゃんと。

旬を迎えている パイナップル&キウイのスムージーや、

マンゴー&オレンジも、ご用意しております♪♪♪


美肌と美白を保ちたい方には、必須のドリンク★★★


フルーツのパワーは、スゴイよぉ〜。

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

BRANIFFで、お持ち帰りできるもの。

IMG_0719_1.JPG


お問い合わせが多いので、

ボーヤくんが、「あんさ〜。」シマス。



BRANIFFでお持ち帰りできるものは、


*キッシュ。(今日は、白いんげん豆とチキンのイタリアンキッシュ。)

*お野菜のタルト。

*サンドウィッチ。(クラブハウス と アボカド&海老のサンド。)

*季節のタルト。(今日は、アメリカンチェリーの焼きタルト。)

*季節のケーキ。(今は、トロピカル★レアチーズ。)

*バナナ★ティラミス。

*ぷるるん★マンゴー。

*バナナ★キャラメルケーキ。

*ブラニフケーキ。

*コスモポリタン。(クランベリーの焼き菓子。)


ときどき。

「ど〜しても!」のお客様からのお願いで、

スープとジュースも・・・・・。



いつも。

コメントやお問い合わせをありがとうございます♪


パソコンを毎日、チェックできないので、

お急ぎの方は、BRANIFFに、お電話ください。


あと。よろしければ。

アメブロでも、ブログしています♪


アメブロは、1年前から、

BRANIFF店内で、

携帯で、ガンガン更新しています。


Potikaでは、まだ。

お知らせできてないことや、

いろんなことをブログしていますので、

よろしければ、

チェックしてみてください♪♪♪






 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

ウェディングケーキ???

またまた。

超★キュートに仕上がりました。


ハートに型を抜いて、

ハートが4つで、幸せのクローバー。

IMG_2492.JPG


こちら。

カワイー分。

てまひま かかっています。

IMG_2496.JPG


タルト生地の上に、

マンゴーのレアチーズ。

そのあいだに、パッション地帯。

表面には、

PINKで、キュートなグァバ。


お味は、トロピカルフルーツの酸味ありぃ〜の、

トロピカルフルーツをそのまんま。

食べている感じ。


お食事のあとでも、さっぱりと、いただけます♪♪♪


見た目。 キュートに♪

お味。 本格的に♪

超★BRANIFFっぽい逸品。


どうぞ。

召し上がれ♪♪♪




食べたら、きっと。

幸せの嵐が起こるよ。


 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

新作スィーツたちのおおとり。

IMG_2455.JPG


「トロピカル★レアチーズ。」

超★贅沢なスィーツ。

せっかく。

南国に住んでいるんだから、

たっぷり。

トロピカル気分にひたろぉ〜ぜ♪

というわけで、

誕生いたしました。



トロピカルフルーツのオンパレード♪♪♪


「マンゴー。」と「パッション。」と「グァバ。」が、

層となっております。


写真は、上からの見た図。

ピンクの水玉が、「グアバ。」

あとは、

食べるときの楽しみに♪♪♪


3種類のトロピカルフルーツの味が、

しっかりと味わえる逸品と仕上がりました。


ピンクのグァバは、

お花型とか。 ハート型とか。 クマちゃん型とか。

いろんなカタチにして、作っていこう!と。

たくらんでおります♪


明日のナマイキVOICEさんへ。

マンゴープリンと一緒に、

新作スィーツを差し入れしちゃお♪

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

新作スィーツたち。 その2。

IMG_2457.JPG


「アメリカンチェリーのチーズタルト。」

コチラは、来週以降のデビューとなります。



そうそう。

18日 日曜日 天文館 セピア通り会があります。

11時〜17時まで。




毎回、ご好評いただき、

BRANIFF出店 3回目となります。


* 「アメリカンチェリーの焼きタルト。」

* 「アスパラガスのミモザキッシュ。」

* クランベリーの焼き菓子 「コスモポリタン。」

* 「バナナキャラメルケーキ。」

* 「ブラニフケーキ。」

* 「マンゴーあんどオレンジ ジュース。」

* 「かぼちゃの冷たいスープ。」

などなど。

ご用意しております♪♪♪

ぜひぜひ。

遊びにいらしてください♪



中央町のBRANIFFも、もちろん。

OPENしております♪♪♪


お散歩がてら。

中央駅と天文館を行ったり来たりしてみては、いかが?


たぶん。

ブラニフスタッフは、行き来しています。

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

新作スィーツたち。 その1。

IMG_2451.JPG

まず。

「ぷるるん★マンゴー。」


暑くなっていくと、

ちゅるるん♪としたものが食べたいし〜。

ヘルシーなのがいいし〜。

でも。

マンゴーはたっぷり食べたいし〜。


そんなワガママを叶えるスィーツ★★★


杏仁ムース+マンゴーの果肉たっぷりジュレ♪♪♪


よだれがじゅるっ。。。


 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています