2008年05月16日
「トロピカル★レアチーズ。」
超★贅沢なスィーツ。
せっかく。
南国に住んでいるんだから、
たっぷり。
トロピカル気分にひたろぉ〜ぜ♪
というわけで、
誕生いたしました。
トロピカルフルーツのオンパレード♪♪♪
「マンゴー。」と「パッション。」と「グァバ。」が、
層となっております。
写真は、上からの見た図。
ピンクの水玉が、「グアバ。」
あとは、
食べるときの楽しみに♪♪♪
3種類のトロピカルフルーツの味が、
しっかりと味わえる逸品と仕上がりました。
ピンクのグァバは、
お花型とか。 ハート型とか。 クマちゃん型とか。
いろんなカタチにして、作っていこう!と。
たくらんでおります♪
明日のナマイキVOICEさんへ。
マンゴープリンと一緒に、
新作スィーツを差し入れしちゃお♪
超★贅沢なスィーツ。
せっかく。
南国に住んでいるんだから、
たっぷり。
トロピカル気分にひたろぉ〜ぜ♪
というわけで、
誕生いたしました。
トロピカルフルーツのオンパレード♪♪♪
「マンゴー。」と「パッション。」と「グァバ。」が、
層となっております。
写真は、上からの見た図。
ピンクの水玉が、「グアバ。」
あとは、
食べるときの楽しみに♪♪♪
3種類のトロピカルフルーツの味が、
しっかりと味わえる逸品と仕上がりました。
ピンクのグァバは、
お花型とか。 ハート型とか。 クマちゃん型とか。
いろんなカタチにして、作っていこう!と。
たくらんでおります♪
明日のナマイキVOICEさんへ。
マンゴープリンと一緒に、
新作スィーツを差し入れしちゃお♪
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
2008年05月16日
2008年04月08日
2008年03月24日
春ですね〜♪
鹿児島の春は、あっという間で、
気がついたら、夏になってしまうので、
おもいっきり、春を満喫しなければ・・・・・
お花見やピクニックもステキ。
お出かけできなくても、
お庭やテラスで、ホームパーティーして、
みんなで、春を楽しんではいかが♪
BRANIFFのキッシュやお野菜のタルトは、ワインにあうようにできています。

パーティーにも、大活躍♪♪♪

BRANIFFの小道具で、
いつものお花見やピクニック、ホームパーティーも、
オシャレに変身しま〜す。
公園で、<春うらら〜♪♪♪>を楽しむときにも、
BRANIFFの「クラブハウスサンドイッチ。」や、
女性には大事なアボカドをふんだんに使用した、
「アボカドとぷりぷり海老ちゃんのサンドイッチ。」をおともにいかが?

BRANIFFのクラブハウスサンドイッチは、特に、外人さんに大人気♪♪♪
「アボカドとぷりぷ海老ちゃんのサンドイッチ。」は、
BRANIFF特製のタルタルソースが決め手。
お出かけのお弁当に困っているアナタも、
ホームパーティーのお料理に悩んでいるアナタも。
BRANIFFが、お助けいたします♪
なお、キッシュやお野菜のタルトのホールでのご注文は、
前日までにお願いいたします。
鹿児島の春は、あっという間で、
気がついたら、夏になってしまうので、
おもいっきり、春を満喫しなければ・・・・・
お花見やピクニックもステキ。
お出かけできなくても、
お庭やテラスで、ホームパーティーして、
みんなで、春を楽しんではいかが♪
BRANIFFのキッシュやお野菜のタルトは、ワインにあうようにできています。
パーティーにも、大活躍♪♪♪
BRANIFFの小道具で、
いつものお花見やピクニック、ホームパーティーも、
オシャレに変身しま〜す。
公園で、<春うらら〜♪♪♪>を楽しむときにも、
BRANIFFの「クラブハウスサンドイッチ。」や、
女性には大事なアボカドをふんだんに使用した、
「アボカドとぷりぷり海老ちゃんのサンドイッチ。」をおともにいかが?
BRANIFFのクラブハウスサンドイッチは、特に、外人さんに大人気♪♪♪
「アボカドとぷりぷ海老ちゃんのサンドイッチ。」は、
BRANIFF特製のタルタルソースが決め手。
お出かけのお弁当に困っているアナタも、
ホームパーティーのお料理に悩んでいるアナタも。
BRANIFFが、お助けいたします♪
なお、キッシュやお野菜のタルトのホールでのご注文は、
前日までにお願いいたします。
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
2008年03月17日
「嵐の宿題くん。」で、BRANIFFが全国デビューしてから、
2週間が経ちました。
日によっては、集中して、混み合ってしまい、
お客様に、大変、ご迷惑をおかけいたしました。。。
満席のため、階段に並んでいただいたり。
オーダーが重なって、なが〜い時間、お待ちいただいたり。
せっかく、BRANIFFまで、足を運んでいただいたのに、
あきらめて、お帰りになったお客様も。。。
ほんとうに、申し訳ございません。
もう、落ち着いたようデス。
混雑もなく、のんびりとやっています。
日曜日と祝日は、15時くらいまでは、ランチをご用意しております♪
どうぞ、BRANIFFで、ごゆるりとお過ごしくださいませ♪♪♪
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
2008年03月07日
BRANIFFでは、いちごまつり。
なかも、いちごがぎっちり入ったフレジェ。
まるで、金太郎飴のように、いちごがたっぷりんこデス。
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
2008年03月06日
2008年03月02日
コメントをありがとうございます。
お野菜のタルトは、「スィーツ。」でも、お食事でも、
召し上がってくださった方の考えの「くくり。」でよいデス。
「スィーツ。」=甘いの方程式でいくと、???
でも、「スィーツ。」=おやつの方程式で考えると、
ポテトチップスは、おやつだけど、塩味。
ナッツは塩味で、おやつにも、お酒のつまみにも、OK。
そう考えていただければ、
お野菜のタルトは、塩味のおやつでもあるし、
ワインにも、かなり合うので、前菜にも、お使いいただけるお食事メニューの1品にもなります。
アナタ次第の「お野菜のタルト。」
「枠にトラワレナイ。」が、BRANIFFのイキル道ざんす。

お野菜のタルトは、「スィーツ。」でも、お食事でも、
召し上がってくださった方の考えの「くくり。」でよいデス。
「スィーツ。」=甘いの方程式でいくと、???
でも、「スィーツ。」=おやつの方程式で考えると、
ポテトチップスは、おやつだけど、塩味。
ナッツは塩味で、おやつにも、お酒のつまみにも、OK。
そう考えていただければ、
お野菜のタルトは、塩味のおやつでもあるし、
ワインにも、かなり合うので、前菜にも、お使いいただけるお食事メニューの1品にもなります。
アナタ次第の「お野菜のタルト。」
「枠にトラワレナイ。」が、BRANIFFのイキル道ざんす。
こちらが、実際に、嵐と里田まいさんと小倉さんが食べた「お野菜のタルト。」
あしたのひなまつりの日、全国デビュー♪♪♪
3月3日 月曜日 23:58〜 「嵐の宿題くん」で紹介されます。
ちなみに、BRANIFFのお野菜のタルトは、
昨年の夏に、
niftyによる「全国のおいしいお野菜スィーツ。」ランキングで、
第1位に選ばれました。
全国の有名なお店(たとえば、全日空の機内販売菓子になっているお店なども含む)の名前が、
ずらっ〜と並ぶなか、
九州代表でノミネートされた鹿児島のBRANIFFのお野菜のタルトが選ばれたのデス。
そして、あした。
今度は、あしたのひなまつりに、全国ネットのテレビで、嵐に食べてもらい、
「おいしい野菜スィーツ。」として、紹介されます。
地元の鹿児島よりも、関東地区で、なぜか、人気のBRANIFFなのね。。。
くわしくは、http://ameblo.jp/braniff にアクセスしてみてください。
明日のひなまつりの夜は、「嵐の宿題くん」をぜひ、見てくださいね♪♪♪
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
2008年03月01日
2008年02月29日
鹿児島市中央駅前にあるCAFE BRANIFFのマスコット★BOYのボーヤくんデス。
BRANIFFは、2006年11月8日にOPENしました。
旬のお野菜と果物を使って、お料理したり、おいしいスィーツを作っています。
BRANIFFのブログは、http://ameblo.jp/braniff デス。
お店のSHOPカードをつくっていただいている渕上印刷さんから、
Potikaを紹介されました。
まだ、携帯から更新ができないそうなので、更新がたまにしかできませんが、
アメブロの方は、まいにち。どしどし、更新していますので、チェックしてくださいね。
「ブログでつながる、みんなの鹿児島。 鹿児島を元気にしよう!」のキャッチコピーに、
いっちょ。のってみようと思いました。
そして、うるう年の2月29日のきょう。
Potikaに、デビューしてみました。
みんなで、鹿児島をどげんかしようぜ!!!
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています




いつも楽しくケーキを作っていらっしゃいますねー。
今回のもおいしそう!!
写真のカーネーションのような模様?は飾り?影?
いつも楽しみに見ています(ハート)