新作スィーツたちのおおとり。

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「トロピカル★レアチーズ。」

超★贅沢なスィーツ。

せっかく。

南国に住んでいるんだから、

たっぷり。

トロピカル気分にひたろぉ〜ぜ♪

というわけで、

誕生いたしました。



トロピカルフルーツのオンパレード♪♪♪


「マンゴー。」と「パッション。」と「グァバ。」が、

層となっております。


写真は、上からの見た図。

ピンクの水玉が、「グアバ。」

あとは、

食べるときの楽しみに♪♪♪


3種類のトロピカルフルーツの味が、

しっかりと味わえる逸品と仕上がりました。


ピンクのグァバは、

お花型とか。 ハート型とか。 クマちゃん型とか。

いろんなカタチにして、作っていこう!と。

たくらんでおります♪


明日のナマイキVOICEさんへ。

マンゴープリンと一緒に、

新作スィーツを差し入れしちゃお♪

 
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ナマイキVOICE。

明日 17日 土曜日 18:30〜 

KTS ナマイキVOICEにでます。


「トロピカルフルーツ。」がテーマ。


BRANIFFの 1F の中央フルーツさんと一緒にでますよ。


ギャラリー★スィーツは、

今回は特別に。

「マンゴー★プリン。」

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ぜひ。

スタジオに遊びに行ったり、

テレビを見たりしてね。

 
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そろそろ、おわりを告げます。。。

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まもなく。

いちごちゃんの季節がおわってしまいます。。。


もう。

フレジェをつくるのも、

「今日が最後かもしんない。。。」と思いつつ、

作るたびに、センチメンタル。

いちごちゃんを愛おしく、

愛情たっぷりに作っています♪♪♪


博多の「あまおう。」で、

めちゃめちゃ。

ラブリー&キュートに仕上げました♪♪♪

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ラブリーなフレジェを食べて、

「HAPPY」をフル充電してくださいね♪♪♪



 
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お花見のおともにも、BRANIFF♪

春ですね〜♪

鹿児島の春は、あっという間で、

気がついたら、夏になってしまうので、

おもいっきり、春を満喫しなければ・・・・・


お花見やピクニックもステキ。

お出かけできなくても、

お庭やテラスで、ホームパーティーして、

みんなで、春を楽しんではいかが♪



BRANIFFのキッシュやお野菜のタルトは、ワインにあうようにできています。

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パーティーにも、大活躍♪♪♪

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BRANIFFの小道具で、

いつものお花見やピクニック、ホームパーティーも、

オシャレに変身しま〜す。


公園で、<春うらら〜♪♪♪>を楽しむときにも、

BRANIFFの「クラブハウスサンドイッチ。」や、

女性には大事なアボカドをふんだんに使用した、

「アボカドとぷりぷり海老ちゃんのサンドイッチ。」をおともにいかが?

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BRANIFFのクラブハウスサンドイッチは、特に、外人さんに大人気♪♪♪

「アボカドとぷりぷ海老ちゃんのサンドイッチ。」は、

BRANIFF特製のタルタルソースが決め手。


お出かけのお弁当に困っているアナタも、

ホームパーティーのお料理に悩んでいるアナタも。

BRANIFFが、お助けいたします♪


なお、キッシュやお野菜のタルトのホールでのご注文は、

前日までにお願いいたします。


 
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ごゆるりと。

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「嵐の宿題くん。」で、BRANIFFが全国デビューしてから、

2週間が経ちました。


日によっては、集中して、混み合ってしまい、

お客様に、大変、ご迷惑をおかけいたしました。。。


満席のため、階段に並んでいただいたり。

オーダーが重なって、なが〜い時間、お待ちいただいたり。

せっかく、BRANIFFまで、足を運んでいただいたのに、

あきらめて、お帰りになったお客様も。。。


ほんとうに、申し訳ございません。


もう、落ち着いたようデス。


混雑もなく、のんびりとやっています。


日曜日と祝日は、15時くらいまでは、ランチをご用意しております♪



どうぞ、BRANIFFで、ごゆるりとお過ごしくださいませ♪♪♪


 
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いちごたっぷりんこのフレジェ。

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BRANIFFでは、いちごまつり。

なかも、いちごがぎっちり入ったフレジェ。

まるで、金太郎飴のように、いちごがたっぷりんこデス。


 
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ある日のBRANIFFのショーケース。

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ひだり。。。。。カラフル★ミルフィユ★キッシュ。

みぎ。。。。。ご存知 お野菜のタルト。

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ひだり。。。。。オランジェとカンクワットのベイクドタルト。

まんなか。。。。。フレジェ。

みぎ。。。。。ガトォー★サンマルク・オランジェ。




キッシュも、タルトも、ケーキも、季節と気分でカワリマス。。。

まいにち。まいにち。

通っても、あきないように。。。

日々。進化し続けるCAFEデス。

遊びにきてくださ〜い♪♪♪





 
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嵐が食べた「お野菜のタルト。」

コメントをありがとうございます。


お野菜のタルトは、「スィーツ。」でも、お食事でも、

召し上がってくださった方の考えの「くくり。」でよいデス。


「スィーツ。」=甘いの方程式でいくと、???

でも、「スィーツ。」=おやつの方程式で考えると、

ポテトチップスは、おやつだけど、塩味。

ナッツは塩味で、おやつにも、お酒のつまみにも、OK。

そう考えていただければ、

お野菜のタルトは、塩味のおやつでもあるし、

ワインにも、かなり合うので、前菜にも、お使いいただけるお食事メニューの1品にもなります。


アナタ次第の「お野菜のタルト。」



「枠にトラワレナイ。」が、BRANIFFのイキル道ざんす。

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こちらが、実際に、嵐と里田まいさんと小倉さんが食べた「お野菜のタルト。」


あしたのひなまつりの日、全国デビュー♪♪♪

3月3日 月曜日 23:58〜 「嵐の宿題くん」で紹介されます。



ちなみに、BRANIFFのお野菜のタルトは、

昨年の夏に、

niftyによる「全国のおいしいお野菜スィーツ。」ランキングで、

第1位に選ばれました。


全国の有名なお店(たとえば、全日空の機内販売菓子になっているお店なども含む)の名前が、

ずらっ〜と並ぶなか、

九州代表でノミネートされた鹿児島のBRANIFFのお野菜のタルトが選ばれたのデス。


そして、あした。

今度は、あしたのひなまつりに、全国ネットのテレビで、嵐に食べてもらい、

「おいしい野菜スィーツ。」として、紹介されます。


地元の鹿児島よりも、関東地区で、なぜか、人気のBRANIFFなのね。。。


くわしくは、http://ameblo.jp/braniff にアクセスしてみてください。


明日のひなまつりの夜は、「嵐の宿題くん」をぜひ、見てくださいね♪♪♪


 
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お野菜のタルト。

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BRANIFFオリジナルのお野菜のタルト。

好評いただいております♪♪♪


3月3日 月曜日のひなまつりの日。

このお野菜のタルトは、全国デビューします。

日本テレビの「嵐の宿題くん」 23:58〜24:29 デス。

「おいしい野菜スィーツ。」として、紹介されます。

ゲストは、里田まいさん。

嵐や里田さん、小倉さん みんな、びっくりしていたそうデス。

 
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はじめまして。

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鹿児島市中央駅前にあるCAFE BRANIFFのマスコット★BOYのボーヤくんデス。

BRANIFFは、2006年11月8日にOPENしました。

旬のお野菜と果物を使って、お料理したり、おいしいスィーツを作っています。

BRANIFFのブログは、http://ameblo.jp/braniff デス。

お店のSHOPカードをつくっていただいている渕上印刷さんから、

Potikaを紹介されました。

まだ、携帯から更新ができないそうなので、更新がたまにしかできませんが、

アメブロの方は、まいにち。どしどし、更新していますので、チェックしてくださいね。


「ブログでつながる、みんなの鹿児島。 鹿児島を元気にしよう!」のキャッチコピーに、

いっちょ。のってみようと思いました。

そして、うるう年の2月29日のきょう。

Potikaに、デビューしてみました。

みんなで、鹿児島をどげんかしようぜ!!!

 
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