2008年05月31日
はやいもので、もぅ。
いちじくが入荷しました♪♪♪
漢字でみると、「無花果。」
まるで、
お花のない果実のように思われちゃいますが・・・・・。
じつは。
この真っ赤な、ぷちぷちが、お花。
お花をまるごと、食べられちゃう果実なんデス。
ちょっと。
ステキなフルーツでしょ♪♪♪
明日のデザートに、
「無花果のコンポート★ジュレ。」を作りましたよん。
便秘で、お悩みの方には、
無花果は、超オススメ。
いちじくが入荷しました♪♪♪
漢字でみると、「無花果。」
まるで、
お花のない果実のように思われちゃいますが・・・・・。
じつは。
この真っ赤な、ぷちぷちが、お花。
お花をまるごと、食べられちゃう果実なんデス。
ちょっと。
ステキなフルーツでしょ♪♪♪
明日のデザートに、
「無花果のコンポート★ジュレ。」を作りましたよん。
便秘で、お悩みの方には、
無花果は、超オススメ。
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2008年05月29日
わたしが、毎年。
個人的に、楽しんでいる ドリンクメニュー。
毎日食べても飽きない、ダイスキなイチゴちゃん♪♪♪
最後の時期になると、買い占めて、
ジャムやピュレを作り、
そして、
旬をむかえ、ビタミンＣたっぷりんこのイチゴちゃんを、
まるごと。
冷凍します。
真夏の時よりも、
もっとも、紫外線が多い、
5月・6月の季節。
ビタミンをいつもより、
たくさん、摂取せねばなりませぬ。
この時のために、
ダイスキなイチゴちゃんを確保しておくのデス。
まるごと イチゴちゃんのスムージー。
ときどき。
そのまんまの、
しゃりしゃりのイチゴちゃんがあって、
これがまた。
うれし〜の♪
毎年。
自分だけのお楽しみのドリンクでしたが、
今年は、
皆様も、どうぞ。
めしあがってくださいな。
イチゴちゃんがなくなったら、おしまい。
ちなみに、
冷凍しておいたイチゴちゃんは、
「あまおう。」デス。
ほかにも。
ちゃんと。
旬を迎えている パイナップル＆キウイのスムージーや、
マンゴー＆オレンジも、ご用意しております♪♪♪
美肌と美白を保ちたい方には、必須のドリンク★★★
フルーツのパワーは、スゴイよぉ〜。
個人的に、楽しんでいる ドリンクメニュー。
毎日食べても飽きない、ダイスキなイチゴちゃん♪♪♪
最後の時期になると、買い占めて、
ジャムやピュレを作り、
そして、
旬をむかえ、ビタミンＣたっぷりんこのイチゴちゃんを、
まるごと。
冷凍します。
真夏の時よりも、
もっとも、紫外線が多い、
5月・6月の季節。
ビタミンをいつもより、
たくさん、摂取せねばなりませぬ。
この時のために、
ダイスキなイチゴちゃんを確保しておくのデス。
まるごと イチゴちゃんのスムージー。
ときどき。
そのまんまの、
しゃりしゃりのイチゴちゃんがあって、
これがまた。
うれし〜の♪
毎年。
自分だけのお楽しみのドリンクでしたが、
今年は、
皆様も、どうぞ。
めしあがってくださいな。
イチゴちゃんがなくなったら、おしまい。
ちなみに、
冷凍しておいたイチゴちゃんは、
「あまおう。」デス。
ほかにも。
ちゃんと。
旬を迎えている パイナップル＆キウイのスムージーや、
マンゴー＆オレンジも、ご用意しております♪♪♪
美肌と美白を保ちたい方には、必須のドリンク★★★
フルーツのパワーは、スゴイよぉ〜。
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2008年05月29日
お問い合わせが多いので、
ボーヤくんが、「あんさ〜。」シマス。
ＢＲＡＮＩＦＦでお持ち帰りできるものは、
＊キッシュ。（今日は、白いんげん豆とチキンのイタリアンキッシュ。）
＊お野菜のタルト。
＊サンドウィッチ。（クラブハウス と アボカド＆海老のサンド。）
＊季節のタルト。（今日は、アメリカンチェリーの焼きタルト。）
＊季節のケーキ。（今は、トロピカル★レアチーズ。）
＊バナナ★ティラミス。
＊ぷるるん★マンゴー。
＊バナナ★キャラメルケーキ。
＊ブラニフケーキ。
＊コスモポリタン。（クランベリーの焼き菓子。）
ときどき。
「ど〜しても！」のお客様からのお願いで、
スープとジュースも・・・・・。
いつも。
コメントやお問い合わせをありがとうございます♪
パソコンを毎日、チェックできないので、
お急ぎの方は、ＢＲＡＮＩＦＦに、お電話ください。
あと。よろしければ。
アメブロでも、ブログしています♪
アメブロは、1年前から、
ＢＲＡＮＩＦＦ店内で、
携帯で、ガンガン更新しています。
Ｐｏｔｉｋａでは、まだ。
お知らせできてないことや、
いろんなことをブログしていますので、
よろしければ、
チェックしてみてください♪♪♪
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2008年05月24日
またまた。
超★キュートに仕上がりました。
ハートに型を抜いて、
ハートが４つで、幸せのクローバー。
こちら。
カワイー分。
てまひま かかっています。
タルト生地の上に、
マンゴーのレアチーズ。
そのあいだに、パッション地帯。
表面には、
ＰＩＮＫで、キュートなグァバ。
お味は、トロピカルフルーツの酸味ありぃ〜の、
トロピカルフルーツをそのまんま。
食べている感じ。
お食事のあとでも、さっぱりと、いただけます♪♪♪
見た目。 キュートに♪
お味。 本格的に♪
超★ＢＲＡＮＩＦＦっぽい逸品。
どうぞ。
召し上がれ♪♪♪
食べたら、きっと。
幸せの嵐が起こるよ。
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2008年05月16日
「トロピカル★レアチーズ。」
超★贅沢なスィーツ。
せっかく。
南国に住んでいるんだから、
たっぷり。
トロピカル気分にひたろぉ〜ぜ♪
というわけで、
誕生いたしました。
トロピカルフルーツのオンパレード♪♪♪
「マンゴー。」と「パッション。」と「グァバ。」が、
層となっております。
写真は、上からの見た図。
ピンクの水玉が、「グアバ。」
あとは、
食べるときの楽しみに♪♪♪
３種類のトロピカルフルーツの味が、
しっかりと味わえる逸品と仕上がりました。
ピンクのグァバは、
お花型とか。 ハート型とか。 クマちゃん型とか。
いろんなカタチにして、作っていこう！と。
たくらんでおります♪
明日のナマイキVOICEさんへ。
マンゴープリンと一緒に、
新作スィーツを差し入れしちゃお♪
超★贅沢なスィーツ。
せっかく。
南国に住んでいるんだから、
たっぷり。
トロピカル気分にひたろぉ〜ぜ♪
というわけで、
誕生いたしました。
トロピカルフルーツのオンパレード♪♪♪
「マンゴー。」と「パッション。」と「グァバ。」が、
層となっております。
写真は、上からの見た図。
ピンクの水玉が、「グアバ。」
あとは、
食べるときの楽しみに♪♪♪
３種類のトロピカルフルーツの味が、
しっかりと味わえる逸品と仕上がりました。
ピンクのグァバは、
お花型とか。 ハート型とか。 クマちゃん型とか。
いろんなカタチにして、作っていこう！と。
たくらんでおります♪
明日のナマイキVOICEさんへ。
マンゴープリンと一緒に、
新作スィーツを差し入れしちゃお♪
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2008年05月16日
「アメリカンチェリーのチーズタルト。」
コチラは、来週以降のデビューとなります。
そうそう。
１８日 日曜日 天文館 セピア通り会があります。
１１時〜１７時まで。
毎回、ご好評いただき、
BRANIFF出店 ３回目となります。
＊ 「アメリカンチェリーの焼きタルト。」
＊ 「アスパラガスのミモザキッシュ。」
＊ クランベリーの焼き菓子 「コスモポリタン。」
＊ 「バナナキャラメルケーキ。」
＊ 「ブラニフケーキ。」
＊ 「マンゴーあんどオレンジ ジュース。」
＊ 「かぼちゃの冷たいスープ。」
などなど。
ご用意しております♪♪♪
ぜひぜひ。
遊びにいらしてください♪
中央町のBRANIFFも、もちろん。
OPENしております♪♪♪
お散歩がてら。
中央駅と天文館を行ったり来たりしてみては、いかが？
たぶん。
ブラニフスタッフは、行き来しています。
コチラは、来週以降のデビューとなります。
そうそう。
１８日 日曜日 天文館 セピア通り会があります。
１１時〜１７時まで。
毎回、ご好評いただき、
BRANIFF出店 ３回目となります。
＊ 「アメリカンチェリーの焼きタルト。」
＊ 「アスパラガスのミモザキッシュ。」
＊ クランベリーの焼き菓子 「コスモポリタン。」
＊ 「バナナキャラメルケーキ。」
＊ 「ブラニフケーキ。」
＊ 「マンゴーあんどオレンジ ジュース。」
＊ 「かぼちゃの冷たいスープ。」
などなど。
ご用意しております♪♪♪
ぜひぜひ。
遊びにいらしてください♪
中央町のBRANIFFも、もちろん。
OPENしております♪♪♪
お散歩がてら。
中央駅と天文館を行ったり来たりしてみては、いかが？
たぶん。
ブラニフスタッフは、行き来しています。
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2008年05月16日
まず。
「ぷるるん★マンゴー。」
暑くなっていくと、
ちゅるるん♪としたものが食べたいし〜。
ヘルシーなのがいいし〜。
でも。
マンゴーはたっぷり食べたいし〜。
そんなワガママを叶えるスィーツ★★★
杏仁ムース＋マンゴーの果肉たっぷりジュレ♪♪♪
よだれがじゅるっ。。。
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2008年05月16日
明日 １７日 土曜日 １８：３０〜
KTS ナマイキVOICEにでます。
「トロピカルフルーツ。」がテーマ。
BRANIFFの １F の中央フルーツさんと一緒にでますよ。
ギャラリー★スィーツは、
今回は特別に。
「マンゴー★プリン。」
ぜひ。
スタジオに遊びに行ったり、
テレビを見たりしてね。
KTS ナマイキVOICEにでます。
「トロピカルフルーツ。」がテーマ。
BRANIFFの １F の中央フルーツさんと一緒にでますよ。
ギャラリー★スィーツは、
今回は特別に。
「マンゴー★プリン。」
ぜひ。
スタジオに遊びに行ったり、
テレビを見たりしてね。
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2008年05月11日
２日前に入荷した初物。
「アメリカン★チェリー。」
小さい頃から、初物は必ず。
逃さず、いただきます。
もちろん。
「赤い宝石。」と呼ばれる、
日本代表 山形県産。
佐藤錦さんもいただきました♪♪♪
やまとなでしこの佐藤錦さんも、
アメリカンなルビーさんも、
まったく。
チガウ魅力で、たまらん。
さくらんぼは、
ビタミン類がバランスよく含まれているため、
美肌にしてくれます♪
あんなに小粒なのに、
カルシウムや鉄分も含んでいるので、
骨や歯を強化し、貧血予防にも効果的♪♪♪
アメリカン★チェリーを使って、
ぜひ、作りたいとたくらんでいるスィーツがあるので、
お楽しみに♪♪♪
ちなみに。
昨年。
アメリカン★チェリーの焼きタルトもかなりの人気者で、
まいにち。まいにち。
朝 １番で、
ホールごと、お嫁に行く連日・・・。
超キュートだもの。
１８日 日曜日に行われる、天文館 セピア通り会の時。
アメリカン★チェリーがたくさん、手に入れば、
焼きタルトにしようかな〜・・・と。
ただいま。 お悩み中。
初物は、まず。
そのまま、召し上がって、
堪能してしてくださいな。
濃い目の塩水で洗ってから、
食べると、
さくらんぼの甘味が引き立ちますよ。
どうぞ。
おためしください。
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2008年05月10日
明日は、母の日。
母娘さんで、BRANIFFにいらっしゃるお客様が多いので、
BRANIFFでは、
今日と明日 ２日間。
THANKS★DAYで、
母に贈る おもてなし料理をお作りしています。
日頃の感謝のキモチを、お料理で〜♪♪♪
ポークソテー★ベイクドトマト添え。
洋風のチラシ寿司っぽく。
オンナの子のお祝いって、チラシずしがある感じじゃない？
副菜も、手の込んだもの。
いろいろ、味わえます♪♪♪
スープは、なすびのクリィーミーすぅぷ。
そして。そして。
デザートは、奇跡的に入荷して買い占めた「いちごちゃん。」
イチゴちゃんのブランマンジェをお作りしています♪
お母さんをさそって、
BRANIFFで、楽しく、美味しく、
母娘デートは、いかがかしらん？？？
どうぞ。
おいでやすぅ〜。。。
お昼でも。夜でも。
お待ち申し上げております♪♪♪
そうそう。
買い占めたイチゴちゃんで、ジャムを作っているので、
BRANIFF店内は、
とっても、幸せなあま〜いかおりに包まれています♪
お店に入ったら、
まず。
深呼吸してみてね。
母娘さんで、BRANIFFにいらっしゃるお客様が多いので、
BRANIFFでは、
今日と明日 ２日間。
THANKS★DAYで、
母に贈る おもてなし料理をお作りしています。
日頃の感謝のキモチを、お料理で〜♪♪♪
ポークソテー★ベイクドトマト添え。
洋風のチラシ寿司っぽく。
オンナの子のお祝いって、チラシずしがある感じじゃない？
副菜も、手の込んだもの。
いろいろ、味わえます♪♪♪
スープは、なすびのクリィーミーすぅぷ。
そして。そして。
デザートは、奇跡的に入荷して買い占めた「いちごちゃん。」
イチゴちゃんのブランマンジェをお作りしています♪
お母さんをさそって、
BRANIFFで、楽しく、美味しく、
母娘デートは、いかがかしらん？？？
どうぞ。
おいでやすぅ〜。。。
お昼でも。夜でも。
お待ち申し上げております♪♪♪
そうそう。
買い占めたイチゴちゃんで、ジャムを作っているので、
BRANIFF店内は、
とっても、幸せなあま〜いかおりに包まれています♪
お店に入ったら、
まず。
深呼吸してみてね。
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いつもブログ楽しく拝見させていただいてます。
写真もとってもかわいいしｖ
ちょっと質問なのですが・・・
お持ち帰りようのお野菜のキッシュというか、ケーキは常時何種類くらいありますか？